CUIDADO y DEDICACIÓN | DELAGON JAMON IBERICO GUIJUELO

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CUIDADO y DEDICACIÓN

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El cuidado y dedicación de Delagón hacia sus productos está acompañado por modernas instalaciones de faenado y elaboración, diseñadas con el criterio de su viejo hacer, y en consonancia con la normativa de la C.E.E.


Nuestro cuidado esta acompañado por la normativa de la C.E.E.

En el proceso de elaboración, Delagón emplea la cultura heredada de sus antepasados, obteniendo como resultado exquisitos jamones ibéricos de bellota, paletas ibéricas de bellota y embutidos como lomo, chorizo y salchichón, entre otros.

 
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